冬天进补可选板栗

概述

冬天是进补的最佳季节，这个季节应该吃什么食物呢?在诸多的食物当中，专家为您介绍板栗对于健康的贡献。冬天进食板栗有利于补肾，这是因为板栗的营养很丰富。板栗是有什么成分构成呢？医学研究显示马铃薯、淀粉和维生素B2等是板栗的主要营养成分。从中医的理论上讲，板栗性属味甘温，若是胃不好的人食用，可以起到健脾胃的作用。

步骤/方法：

1、 板栗所含矿物质十分丰富，这有利于人体的健康。在日常生活中板栗的食用可以分为好多种，不仅仅是炒的板栗，煮的板栗，或者用板栗熬粥等也是很不错的选择。吃了板栗都可以起到补充人体缺乏的矿物质的效果。

2、 板栗对哪些疾病的康复有帮助？在日常生活中吃板栗有利于某些疾病的康复。肾虚的患者可以出现腰膝酸软和身倦乏力的症状，肾虚患者可以吃板栗；其次筋骨疼痛、经常口舌生疮、还出现反胃、吐血等症状的患者来说，也可以吃板栗，板栗具有消肿止痛的作用。

3、 在日常生活中可以用板栗煮粥喝。像常见的板栗红枣粥，用小火炖，吃了以后对于那些年老的体质不好，比较衰弱的老人很有帮助，此外如果发现孩子晚上夜尿比较多，频繁的起夜也可以喝板栗红枣粥。

注意事项：

老人小孩都可以吃板栗，但是需要注意板栗不能多吃，尤其是一次不能吃的过多，吃的过多会产生消化不良，而且需要注意糖尿病患者不能多吃板栗，最好不要吃，吃多了不利于病情的康复。