吃的聪明，远离糖尿病

概述

糖尿病患者大多是55岁以上的人，所以，糖尿病好像是老化的象征，而且，你永远比预期中要老快。大约一半以上的患者可能不知自己患上糖尿病，因为症状不明显，极易被患者忽略。所以，糖尿病要做好早期预防，下面就为大家介绍从饮食方面远离糖尿病。

步骤/方法：

1、 以水果代替甜点。如果你嘴馋的要命，实在禁不住甜点的诱惑，不妨考虑每天至少有一餐，以新鲜水果代替餐后甜点。这样不但可以吃到更多的纤维，以水果中的碳水化合物取代糕点中的单一碳水化合物，还可以减少摄取的热量。

2、 早餐多吃麦片和全谷类。其实预防糖尿病最简单最快的方式就是每天早上吃碗全谷类早餐或麦片。对于中国人来说，早餐有豆类食物是再好不过的了，一杯浓浓的豆浆，及补充纤维营养，又可调节肠道。新鲜蔬菜汁也不错，及补充维生素，热量还少。

3、 尝试不吃肉。多吃蔬菜水果减少肉类的摄入可减少发生糖尿病的机会。不过可用于肉来代替猪牛羊肉，研究表明鲑鱼沙丁鱼等脂肪多的鱼类，可有助于预防糖尿病。

注意事项：

糖尿病患者如果需要在外面用餐，不妨考虑：多吃蒸、卤、凉拌等食物；不吃糖醋、勾芡、糖渍食物;不吃动物内脏等高胆固醇食物：尽量不要喝酒。