医生在线免费咨询
更新时间:2013-09-07 14:06:21
生活中每人家庭都是有吃鸡蛋的,尤其是一些家长都是会给小孩子吃一些所谓的土鸡蛋。因为感觉鸡蛋里面有比较多的营养,吃了可以补充身体内需要的营养成分。其实这种想法是对的,不过吃鸡蛋也是有一些误区的。现在与大家一起分享一下,吃鸡蛋有哪些误区!
1、 以前的时候,经常听到有些人生产后一天吃十好几个鸡蛋。其实产妇吃鸡蛋并不可以过多。鸡蛋里面有比较多的蛋白质,进入肠道后会产生一些化学物质,对人体是有毒害作用的。产妇一天只吃三个鸡蛋就可以。
2、 有些人以为常吃鸡蛋胆固醇会偏高。其实这是没有科学依据的。鸡蛋里面的蛋黄是含有比较多的卵磷脂的,这种物质可以胆固醇和脂肪颗粒变得极细,然后更容易利用和减少。不但不会增高胆固醇,还可以提高脑功能,增强记忆力。
3、 生鸡蛋更有营养这种方法是绝对不可取的,生吃鸡蛋是特别不卫生的。鸡蛋里面其实在没有熟的时候是有细菌的,只有在煮熟后细菌才会消除。如果吃生鸡蛋容易全身无力。
那些经过孵化、但还没有孵出小鸡的“毛鸡蛋”,就更不卫生了。