酒精肝采取怎样的食物治疗比较好

概述

酒精性的脂肪肝，是酒精性的肝病中最先出现和最为常见的疾病，它的病变的程度与饮酒的总量是成正比的，饮酒是诱发酒精性的脂肪肝的最主要的原因。戒不戒酒与肝病的严重程度有很大的关系的。早期的酒精肝患者一般在完全的戒酒2到4周后，多数情况下，可表现出组织学、肝功能会明显的发生改善的，那么酒精肝采取怎样的食物治疗比较好？

步骤/方法：

1、 肝病的患者的饮食应做到一下几个方面的。应以多以素食和清淡的饮食为主的，不要吃油腻的食物。以富有营养和易消化为主要的原则的，还有要做到少食多餐，规律进餐。不要吃得过饱。

2、 得了酒精性肝病的人应多吃一些豆制品、瘦肉和鱼类等等含蛋白质丰富的食物。还应多吃一些菌类的食品。这些菌类的食物不仅富含蛋白质这种物质，还富含维生素、矿物质极多的，还会诱导人体产生干扰素和香菇多糖的，会提高机体的免疫。

3、 除了吃以上的食物，还应多吃适量的蔬菜和水果等等物质的，这些不仅使机体可以摄取充足的碳水化合物和维生素等等的营养物质，还可以提高身体的抵抗力的。还可以减轻肝脏的负担。

注意事项：

；酒精肝的患者，还可以吃一些粗粮和燕麦片等等含纤维素多的食品的，这些食物会有助于消化，并能减轻肝脏的负担，还能促进酒精肝的恢复，防止肝脏发生进一步的病变的。