三大菜式助你远离脂肪肝

概述

因为饮食不注意，很多人可能得了脂肪肝，即肝里脂肪积累太多，影响健康。要远离脂肪肝，我们可以从饮食上开始注意。下面，我准备和大家分享几个能够帮助我们远离hifi肝的菜式，大家有空可做来吃一吃。

步骤/方法：

1、 黄豆白菜。黄豆含有的皂草甙，能够和体内的脂肪结合，其中的磷脂，能够去除血管壁上的胆固醇，防止肝内积累太多的脂肪。白菜有清热，消肿解毒等作用。吃这个菜，能够预告脂肪肝等病。

2、 芹菜炒香菇。芹菜有清热解毒，平肝气等作用，香菇有益气补肝，降血脂，抗癌等作用，不仅有非常好的护肝效果，还能预防脂肪肝，肝炎等疾病。

3、 首乌炒肝片。将首乌汁和猪肝混在一起炒就可以。这道菜有补肝肾、益精血，降血脂，降血压等作用。能够预防脂肪肝，高血压等疾病。

注意事项：

要预防脂肪肝，要注意少吃肥腻，含脂肪多的食物。