胃要养起来！

概述

现代社会进步非常快，可是我们的胃越来越退步了。人们开始吃胃药什么的，可是效果不是很理想，而且是药三分毒，副作用很多，所以今天来说说食疗养胃。食疗是一种很健康的方法。没有副作用。给大家推荐几种食疗食品的做法，及功效！

步骤/方法：

1、 干姜粥　　原料：干姜3克，高良姜3克，粳米60克。　　制法：先煎干姜、高良姜取汁，再入粳米同煮为粥。　　服法：早晚各1剂。　　功效：温中和胃，祛寒止痛。主治脾胃虚寒，脘腹冷痛，呕吐呃逆，泛吐清水，肠鸣腹泻。

2、 砂仁肚条　　原料：砂仁10克，猪肚1000克，花椒、胡椒、葱白、生姜适量。　　制法：按烧菜的一般方法制作。　　服法：佐餐食用。　　功效：温中化湿，行气止痛。主治胃脘冷痛，胀闷不舒，不思饮食，呕吐泄泻等。

3、 清炖鲫鱼　　原料：鲫鱼1条，橘皮10克，生姜50克，胡椒2克，吴茱萸2克，黄酒50克，盐、葱、味精适量。　　制法：将鲫鱼去鳞及内脏，生姜切片后放鱼上几片，其余和橘皮、胡椒、吴茱萸一起纱布包填鱼腹内，加入黄酒、盐、葱、和水15毫升，隔水清蒸半小时，取出药包加入味精即可。　　服法：佐餐食用。　　功效：温胃止痛，克辅治虚寒胃痛，对清水腹泻，腹痛也有效。

注意事项：

不少胃病患者认为粥细软，易消化，能减轻胃的负担。事实上，这种观点并不全面。原因是，喝粥不用慢慢咀嚼，不能促进口腔唾液腺的分泌，而唾液中的淀粉酶可以帮助消化。