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大蒜怎样吃才能抗癌

健康分享者:王氏养生保健

更新时间:2013-08-18 15:11:49

概述

大蒜被称为抗癌之王。山东人最爱吃大蒜,一瓣一瓣的吃,吃的时间不长自己就先得癌症了。为什么?因为不会吃。怎样吃大蒜才能有抗癌作用呢?

步骤/方法:

1、 把大蒜切成一片一片的,把它放在空气中,与空气结合产生大蒜素,大蒜素才有抗癌作用。是需要在空气中放15分钟的,有的人拿起大蒜瓣就吃,五分钟不到就吃进肚子了。这样是不能起到抗癌作用的。

2、 一定要切成片在空气中15分钟,这样吃就能很有效的抗癌了。此外大蒜还有杀菌的作用,能有效的防治肠胃炎。每次吃两瓣大蒜就能预防肠胃炎。

注意事项:

吃了大蒜就有口气,可以吃点山楂,或是口嚼香茶,很快就没有口气了。

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