对于菠菜你懂多少

概述

菠菜的营养价值极高，可以补铁，治疗偏头痛，便秘等。也是我们日常生活中经常在吃的蔬菜，但是你会吃么，怎么来做才能保持它的营养和风味。

步骤/方法：

1、 对于一些牙龈经常出血的患者你可以多吃菠菜，它含有的维生素能帮你解决烦恼。

2、 菠菜本身比较的软、嫩，所以不适合来腌制，或者酱制加工，反而容易导致营养的流失。

3、 菠菜可以切成细小的碎末然后加入粥里，就可以非常的美味，而且美味又易消化。

4、 菠菜中的草酸容易与豆腐中的钙质发生化学反应，所以不宜和豆腐一起煮。

注意事项：

泌尿结石患者要远离菠菜。