吃哪些食物可以排镉

概述

每个人都希望自己和家人能够健健康康的，但是近些年来，环境污染越来越严重，在日常的呼吸之间，各种重金属元素的摄入也增多了，镉就是其中一种。过度摄入镉会引发中毒，国际癌症研究机构也将镉归类为人类致癌物，认为其会对人类造成严重的健康损害，如何排镉也成为很多人关心的问题。那么，如果摄入了少量的镉，吃哪些食物可以排镉呢？接下来让我们一起去看看吧！

步骤/方法：

1、 绿豆。中医学认为，绿豆性味甘寒，解金石，砒霜，草木诸毒。对重金属，农药中毒以及其他各种食物中毒均有防治作用。加速有毒物质在体内的代谢转化向外排泄，绿豆汤是最好的解毒水剂。经常接触铅，砷，镉，化肥，农药等有害物质者，在日常饮食中应多吃些绿豆汤，绿豆粥，绿豆芽。

2、 猪血。中医学认为，猪血有利肠通便，清除肠垢之功效。现代医学证实，猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后，能产生一种解毒，清肠的分解物，这种物质能与侵入人体内的粉尘，有害金属微粒发生生化反应，然后从消化道排出体外。

3、 海带。中医认为海带性寒，味咸，功能软坚散结，清热利水，去脂降压。现代医学认为海带中的褐藻酸能减慢放射性元素锶被肠道吸收，并能排出体外，因而海带有预防白血病(血癌)的作用，对进入体内的镉也有排泄作用。

注意事项：

吃绿豆有助于排镉，但寒冷体质、虚弱或正服药者，不宜多喝。寒凉体质的人，表现为四肢冰凉乏力、腰腿冷痛等，过多食用绿豆反而会引发诸如腹泻，气血停滞引起的关节肌肉酸痛，胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。