生姜抗氧化,抑制肿瘤

概述

生姜是我们日常生活中常见的一种食物，生姜为必不可少的调味品生姜中所含有的姜辣素和二苯基庚烷类化合物的结构均具有很强的抗氧化和清除自由基作用;吃姜还能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老人斑”，生姜能够抗氧化，还能抑制肿瘤，所以生姜在我们生活中既是我们的调味品，又是我们的保健养生之品，今天我们一起来了解生姜抗氧化抑制肿瘤的好处。

步骤/方法：

1、 生姜红茶减肥，适合于经常手脚冰凉或者处于减肥阶段的人士饮用。主要材料有红茶，生姜和适量的蜂蜜。此茶能增强排泄功能，减肥效果非常明显的。只要能够坚持，对于减肥的效果是非常理想的。

2、 生姜红糖水可抗衰老，生姜30克，鲜猪肉200克，洗净切成丝，加调料同炒。需要注意的是，生姜不可一次食入过多，痛肿疮疖、目赤内热、便秘或患痔疮者不宜食用。腐烂生姜中含有黄樟素，可使肝细胞变性、坏死，从而诱发肝癌、食管癌等，因而也不宜食用。

3、 生姜能起到某些抗菌素的作用，尤其是对沙门氏菌效果更好。在炎热的气温下，食品容易受到细菌的污染，而且生长繁殖快，容易引起急性胃肠炎，适量吃些生姜可起到防治作用。生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀来头阴道滴虫的功效，可治疗各种痈肿疮毒。另外，可用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎。

注意事项：

其实生姜在我们生活中它起到的作用是非常大，生姜对于治疗各种疾病都有显著的疗效，但是我们也要注意，不要吃腐烂的生姜，腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质，很可能会诱发肝细胞病变坏死，诱发肝癌食道癌等。