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更新时间:2017-05-26 15:07:50
鸡毛菜是一种食用植物,在生活中很多人叫小白菜,营养价值很高,鸡毛菜可治疗肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮等一些疾病。特别是小儿缺钙,骨软、发秃,可用小白菜煮汤加盐或糖饮服,非常有益。另外小白菜含维生素B1、维生素B6、泛酸等,还有缓解精神紧张的一些功能。那么到底吃鸡毛菜有哪些功效呢?下面我们就来详细的了解一下吧。
1、 鸡毛菜的功效1.因为鸡毛菜为含维生素和矿物质最丰富的一种蔬菜,为保证身体的生理需要提供物质条件,特别是有助于增强机体免疫能力,所以说常吃鸡毛菜能够给人提供营养,强身健体。
2、 鸡毛菜的功效2.能够保持血管的弹性,由于鸡毛菜中含有大量纤维,进入人体内与脂肪结合后,能够防止血浆胆固醇的形成,促使胆固醇代谢物胆酸排出人体外,使血管保持干净富有弹性。
3、 鸡毛菜的功效3.因为润泽皮肤,可以延缓衰老,鸡毛菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多,尤其是还有丰富的维生素C,可促进皮肤细胞代谢,防止皮肤粗糙及色素沉着,能够延缓衰老。
注意事项:鸡毛菜中所含的维生素C,在体内形成一种透明质酸抑制物,这种物质具有抗癌的作用,但是因鸡毛菜性凉,所以脾胃虚寒的人最好不要多吃,而且吃鸡毛菜的时候一定要注意不要生吃。