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牛奶是我们日常饮食当中不可或缺的，因为喝牛奶能够补钙，同时又能够补充优质的蛋白质，但是最近网上流传着牛奶能致癌的信息，这让很多人非常的担心，牛奶致癌的说法一直在民间流传，这与牛奶当中的成分是有直接关系的，那么牛奶致癌真的有科学依据吗?下面我们来介绍一下牛奶致癌的误区。
1.牛奶致癌的说法之一，牛奶中的IGF-1可以刺激癌细胞活跃生长与繁殖，引发癌症。牛奶致癌的说法之二，牛奶当中的脂蛋白会致癌。事实上，牛奶富含优质的钙质，而且容易被人体消化和吸收，对于消费者来说，每天喝上一杯牛奶能够满足人体钙质的需求。
2.牛奶不管是保健、养生、治疗、康复都会有很大的作用，对某些疾病也会起到辅助治疗的效果，比如牛奶具有排毒、解毒、润肺、养胃等作用，牛奶能致癌的论据，在目前来说还没有得到科学的验证，牛奶当中含有的成分，能够增强人体的免疫功能，具有抗菌、抗氧化和抗癌等多重功效。
3.牛奶是含有丰富蛋白质和脂肪的营养滋补品，又会含有多种营养成分，但是喝牛奶也会有一些禁忌，比如不能空腹喝牛奶，不能煮的时间过长，尽量不要在牛奶加热的同时加白糖，更不要在牛奶当中加入米汤来喂婴儿，尽量不要选择喝冷牛奶，对牛奶过敏的人群不易饮用。
综上所述，牛奶的营养是我们大家所熟悉的，经常喝牛奶对身体的健康也是有利的，生活当中经常的饮用牛奶对身体是非常健康的，但是在喝牛奶的过程当中，也是需要注意一些事项的，这样才能够喝出更健康的身体，虽然有些人还是比较担心牛奶会致癌，但是就目前来说，牛奶还是比较健康的。