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胆囊炎
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胆囊炎空心菜能吃吗 胆囊炎吃蔬菜禁忌总结一下更新时间:2019-07-17

核心提示: 胆囊炎是一种常见的方法消化道疾病,这种疾病的发生和饮食有很大关系,所以患者在日常饮食中有很多禁忌,空心菜是一种常见的绿色蔬菜,胆囊炎患者可以吃,不过,空心菜属寒性食物,体质较差、脾胃虚寒的人不适合经常食用。

  胆囊炎是一种常见病,这种疾病的发生与饮食有很大关系,所以患者要更注重饮食,但对于能吃什么、不能吃什么这个问题,很多患者都感到困惑,空心菜是一种很普通的蔬菜,患者可以吃吗?下面让我们来具体看看。

  患者是可以吃空心菜的,夏天是空心菜最多的季节,价钱也比较便宜,所以很多家庭的餐桌上都可以经常见到它的身影,空心菜的食用方法很多,可以直接加大蒜炒着吃,也可以把叶子摘掉,用菜茎搭配各种肉类一起炒着吃,平时煮粉、煮面条的适合当配菜食用也可以。

  空心菜有清热、下火、败火的作用,夏季多数人都有肝火旺、烦躁不安的现象,这时候吃一些空心菜来去火是很合适的。不过它属于寒性食物,身体虚弱、腹泻、脾胃虚寒的人不要经常吃,低血压、手脚容易麻木抽筋的然后也不应多吃。

  大部分蔬菜胆囊炎患者都适合食用,但是患者要清淡饮食,所以不要食用辛辣味的蔬菜,香菜、韭菜、小茴香、蒜苗、大葱、辣椒、洋葱、萝卜等有刺激性强的蔬菜,患者要少食,产气的果蔬豆类患者也要避免食用,如花菜、毛豆、豌豆、豇豆、四季豆等等。

  患者不可以食用油腻的食物,所以烹饪蔬菜的食物要注意方式,不要用煎炸的方式,也不要过于油腻,水煮焯熟是不错的食用方法,患者要尽量食用少油的食物,以免影响病情。

  胆囊炎是消化道疾病,日常饮食中有很多禁忌,患者一定要了解清楚,这样才可以避免因为饮食不当影响疾病的治疗,刺激性较强的食物,如辣椒、咖喱、芥末、酒、咖啡等不要食用,产气的食品,如洋葱、大蒜、大豆等要要少吃。平时适合用蒸、煮、炖的方法烹饪食物。

权威医生审编
王钊普通外科 主治医师 医院:枣庄市王开传染病医院

主治疾病:甲状腺瘤,甲状腺囊肿 乳腺增生 乳腺纤维瘤 乳腺...详情>

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