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猕猴桃除了维生素C丰富意外,还具有多种氨基酸成分,对人体稳定状态的调节具有重要意义。
每日200g左右,剥皮后直接服用。
西红柿含有大量的丰富的维生素原料,具有抗氧化,减轻高原病造成的肺组织水肿反应。
300g左右与鸡蛋同煮服用,同时还可以增加血内氨基酸水平。
玉米粥热量高,容易消化,玉米内具有纤维素以及氨基酸,有利于促进肠道蠕动,且提供大量的热量。
每顿300-400g左右为宜。
油炸方便面硬度高,不容易消化吸收,不利于高原上能量的迅速供应,反而会影响到胃肠道的功能。
尽量避免。或者煮透以后食用。
干面包不可直接食用,由于高原气温低,机体水分往往缺乏,所以不利于消化吸收。
必要时可与热开水一起同食。