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冠心病
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鱼对冠心病好吗更新时间:2024-06-25

冠心病即冠状动脉粥样硬化性心脏病。吃鱼对冠状动脉粥样硬化性心脏病患者是有一定的好处的,因为鱼肉含有丰富的蛋白质,对心脏有一定的保护作用,且鱼肉中脂肪和胆固醇含量较低,因此冠状动脉粥样硬化性心脏病患者可以适当吃鱼,对健康有利。

多数鱼类都含有不饱和脂肪酸,食用后可降低血液中脂肪含量,对冠状动脉粥样硬化性心脏病的恢复有一定的促进作用。同时鱼是一种低脂肪、低胆固醇食物,食用后不会加重冠状动脉粥样硬化程度,不会对冠状动脉粥样硬化性心脏病产生不利影响。

冠状动脉粥样硬化性心脏病患者吃鱼时最好选择一些深海鱼类,如鳕鱼,金枪鱼等,这些鱼类含有的脂肪比较少,而且多为不饱和脂肪酸,同时含有的蛋白质较多,鱼肉中还有鱼油等健康成分,对冠状动脉粥样硬化性心脏病有很大好处的。建议冠状动脉粥样硬化性心脏病患者吃鱼时不要采用煎炸,红烧等烹饪方式,最好选择清蒸或焖、炖。

冠状动脉粥样硬化性心脏病患者平时应少吃高脂肪、高胆固醇类食物,可多吃蔬菜水果,五谷杂粮,多吃含有维生素,纤维素,优质蛋白多的食物,避免暴饮暴食

审编医生
赵士超心血管内科 主任医师 医院:郑州大学第一附属医院

主治疾病:心血管内科领域常见病、多发病、疑难杂症及急危重症的...详情>