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味精是生活中很常见的一种调味品，大多数的家庭每次在做饭的时候都会使用一些，这样可以帮助饭菜更加的可口，但是味精如果食用的过多也会给人体带来一些影响的，有不少的人还会因为味精的食用过量而导致眩晕、头痛、嗜睡等情况，这些情况会给一些疾病带来影响的，也会给儿童的健康带来影响，所以儿童牛皮癣患者在日常的时候，最好是不要大量的吃味精。
摄入过量会影响到牛皮癣患者的情绪
虽然说味精已经是家喻户晓的一种调味料，但是在日常的时候，最好是尽量不要大量的食用味精，因为味精中含有很多的谷氨酸钠，这种物质会在消化的过程中分解出谷氨酸，这种物质在人体的脑组织中可以转变成为一种抑制性神经递质，所以如果过量的食用味精，就会导致人体的各种神经功能处在抑制之中，不仅会让人体有头晕和嗜睡的现象，甚至还会让人体出现焦躁、心慌意乱的现象，这些不良的情绪会严重的影响到牛皮癣患者的病情，给病情的治疗带来不利的影响。
摄入过量会妨碍到儿童的发育
儿童在日常的时候更是不能够大量的食用味精，因为如果过量的摄入味精还会抑制下丘脑的甲状腺激素分泌，这样会对儿童的骨骼发育带来影响，不少儿童在吃了味精过多的时候会感觉到口渴，这是因为味精中含有钠物质，如果过量的食用就会导致高血压的出现，如果儿童牛皮癣出现了血压升高的现象，更是会加重患者的负担，对康复有很不利的影响。
虽然说儿童牛皮癣患者可以吃味精，但是一定要注意不可以大量的吃，否则会给病情带来影响的，儿童牛皮癣患者在日常饮食上，最好是以清淡为主，尽量避免吃辛辣刺激的食物，也不可以和有酒精含量的饮料，同时注意补充维生素类食物，这样的饮食才会给患者带来健康，并且对病情有利。
