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肾结石患者一般是可以适量吃土豆,一天可以食用50-100g。肾结石患者食用土豆并不会加重病情,不过吃土豆有一些禁忌,食用前应了解。
肾结石是尿液中某些化学物质聚积在肾脏中形成的小颗粒,可引起下腹部疼痛、恶心、呕吐等。土豆是一种常见的食物,含有多种维生素、矿物质,且糖分相对较低,属于健康食物之一,适量食用可以补充身体营养,增强身体免疫力,并不会加重肾结石的病情,且对病情恢复有好处,因此肾结石患者是可以适量吃土豆的。
不过因为土豆含钾,如果是肾结石患者伴有肾功能不全的,不宜食用。还有对土豆过敏者也不宜食用。另外因为土豆中富含草酸,食用时应避免同吃富含草酸的食物,以免体内草酸过多,引起身体不适。同时还应避免同吃富含维生素C的食物,因食物中的维生素C会影响对土豆中维生素的吸收和利用。
肾结石患者平时应合理饮食,要注意多喝水,以帮助稀释尿液,减轻疼痛。注意要减少含钙量高的食物摄入量,如鸡蛋、鱼虾等,因为肾结石中含有钙质,可能会加重病情。