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慢性荨麻疹的主要症状是瘙痒，而且会越来越痒。其症状是持续出现风团。风团每次需要两到三个小时，然后会复发并再次生长。主要是风团的改变，除了圆形和椭圆形之外，风团也可以像地图一样变化，看起来很密集。然而，慢性荨麻疹的风团损害不是很严重，而且不是每天都在增长。可能偶尔生长一些，不经治疗也能存活。沙拉酱属于过敏食物，患者平时还是尽量不吃。一起来了解下患者平时应该注意的饮食有哪些。
荨麻疹的病因是复杂的。约有3/4的患者找不到明确的病因，尤其是慢性荨麻疹。常见的食物过敏原主要是动物蛋白类食物，如鱼、虾、蟹、肉、蛋等；植物性食物如茄子、竹笋、菠菜、苹果、李子、桃子、芒果等蔬菜和水果。食物中添加的色素、调味品、防腐剂、酵母、水杨酸和柠檬酸也是常见的食物过敏原，因此慢性荨麻疹患者应尽量避免食用腌制食物和长期储存的食物。
荨麻疹最不应该吃的的食物是海鲜，因为海鲜是最容易引起过敏的，比如螃蟹、鱼、虾等水产品。这类食物中的碱性往往容易诱发过敏体质患者的哮喘和荨麻疹等疾病。因此，患者如果想尽早的治好荨麻疹，最好不要吃这些食物。此外，还应多注意碱性食物，如臭豆腐、臭鸡蛋、变质的水果或食物中的蛋白质，这些都可能会导致过敏。
最后，应尽量避免食用含有食用色素、防腐剂和调味品的食品。只有做好饮食调理，才能避免患者病情的反复发作，不会对患者的健康产生太大影响。患者平时必须保持舒适的情绪。乐观开朗的情绪对患者病情的恢复也会起到很好的作用。
综上所述，慢性荨麻疹患者还是尽量不吃沙拉酱。患者应注意的第一件事是尽可能多地寻找和消除诱因。必须坚持服药，此外应注意个人卫生，避免不良刺激。患者应保持生活环境干净整洁，尽量不要将小猫、狗等宠物留在家中。避免吸入花粉、花尘等。还要养成健康的生活习惯，避免吸烟和饮酒。在日常生活中，尽量远离过敏源。保持乐观的态度，加强体育锻炼。
