胃寒的人吃什么食物好 4款食谱让胃不再"寒"

　　所谓的胃寒，主要是指由于脾胃虚所引发的寒气侵入人体，对人体的健康产生损害的情况。胃寒的存在，常常是由于人体在日常的饮食当中多吃了一些生冷的食物，特别是在一些炎热的天气常常会吃冰冷的食物，对于身体造成的不利的影响。那么胃寒的人在平时吃什么食物好?又有哪4款食谱可以去除胃寒呢?今天我们就一起来了解一下!

　　胃疼的人在平时吃什么食物好?

　　对于胃寒的人来说，在平时选择的食物一定要选择性质温和的食物，除此之外，多选择一些熟食，也能够避免受寒。对于水果和蔬菜的选择也有很大的讲究，一定要充分了解食物的属性。

　　很多人在选择食物上都会选择蔬菜，但是不知道大多数的蔬菜都是属于寒性的食物，所以一定要将蔬菜烹饪熟透加热之后再进行使用。可以在补充维生素和微量元素的同时，减轻对身体的伤害。

　　四款驱寒食谱：

　　1、生姜粥

　　众所周知，生姜有提热的功效，所以用生姜煮粥能够达到驱寒的效果。而且生姜煮粥是比较简单的，将生姜切成姜丝或者是姜末加入到粥中煮。可能刚开始吃起来有一点辣口的感觉，慢慢也就习惯了。

　　2、白糖鲜姜

　　既然都已经知道了生姜具有提热的功效，除了可以用生姜熬粥进行驱寒之外，实际上将生姜和白糖搭配在一起腌制，更能够达到双倍驱寒的效果。腌制的过程十分简单，只需要将生姜洗净切片之后，加入白糖腌制半天左右的时间，就可以开始慢慢使用。在平时可以作为休闲零食，也可以做为下饭菜。

　　3、清炖鲫鱼

　　鲫鱼汤是我们在日常生活中经常会吃到的一道美食。不知道大家会不会经常听说，喝了鲫鱼汤很容易燥热。正是因为鲫鱼汤有燥热的这一功效，所以也能够有效的驱寒。对于鲫鱼的烹饪方法选择清炖，也就是把鲫鱼洗净之后直接熬汤。在炖汤的过程中可以加入蒜瓣，也有提热的效果。

　　4、白酒烧鸡蛋

　　白酒烧鸡蛋，可能大家就不太熟悉了，实际上这道菜也很简单。主要是在杯中放入一定的白酒，将鸡蛋打入白酒之中，然后用火点燃白酒，等白酒慢慢的煨干之后，鸡蛋就熟透了。白酒本身就具有提热的功效，将鸡蛋烧透之后功效更加显著，此时白酒也渗入鸡蛋之中。

　　以上便是适合驱寒的四大常见食谱，这四大食谱的制作方法都是非常简单的，而且取材也十分常见，在日常生活中可以经常的食用，对于胃寒的患者有很大的好处。在食用的过程中，一定要注意食物相生相克的原理，不要茫然吃过多的其他食物。