鼻子内部如果生肿瘤，或是因为发炎或敏感而变得肿胀，造成鼻子阻塞，味道就无法传到嗅神经纤维，因此就没有嗅觉，这种影响一般是短暂的。病人脑部生肿瘤，或是病人患上精神病，也会造成病人明明嗅到东西，却感觉不到味道，或是嗅觉被扭曲。前者是一种生理病，可以通过割除肿瘤治疗，后者却得利用长期的心理辅导和精神病治疗，来除去病人嗅觉上的错误幻觉。一旦嗅神经受损，病人可能就此永久失去嗅觉。建议最好到医院检查，查出原因，再针对治疗。
嗅神经损伤后表现为一侧或双侧嗅觉减退和消失，可伴有脑脊液漏。对于完全嗅觉丧失，如果在两个月内仍未恢复的，则难以再恢复。目前对于嗅神经损伤尚缺乏有效的治疗方法