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慢性乙型病毒性肝炎是较为多见的疾病，在我国发病率也是比较高的。虽然这种疾病并非致命的，但是也应该积极治疗。往往在治疗的时候，需要给患者进行抗病毒，并且也要同时对肝进行保护。对于这类患者来说，除了治疗以外，饮食也是至关重要的。自己应该清除，哪些食物是可以吃的，哪些食物是不可以吃的。
很多慢性乙型病毒性肝炎患者比较纠结的是，到底能不能吃甘蔗？其实对于慢性乙型病毒性肝炎患者来说，在水果方面并没有很多禁忌，甘蔗也是可以吃的。甘蔗本身含有较多的维生素，其中铁、钙、磷、锰、锌等都是人比较需要的维生素，可以说吃甘蔗对人是有较多好处的。不过需要注意的是，乙肝患者虽然也可以吃甘蔗，但是应该少吃。
除了甘蔗以外，慢性乙型病毒性肝炎患者还是有其它饮食规范的。如果患者的肝脏功能依然是正常的，而且肝脏的形态结构也比较正常，那么一般来说饮食也没有什么需要特别注意的地方，可以和平时差不多。但是如果肝脏功能明显不正常，那就首先需要戒掉的就是烟酒。而且那些比较辛辣和刺激性较强的食物，也是应该少碰的。而且平时一定要注重营养的补充，蔬菜水果应该多吃一点。生活中有些水果对肝脏是有好处的。
慢性乙型病毒性肝炎患者是可以吃甘蔗的，但是不要多吃。如果疾病比较严重，那就更应该注意饮食健康，多吃一些对肝脏好的食物，比较油腻的食物应该少吃。慢性乙型病毒性肝炎患者除了治疗以外，一定要对肝做好保护，而且不要太过担心，一些不良心情也是对肝脏有伤害的。