鼻咽癌放疗后吃什么好 三款食疗方来缓解鼻咽癌化疗副作用

鼻咽癌患者一般都要接受放疗治疗，治疗期间患者的食欲会受到很大影响，食欲会变得很差，还有口干、吞咽疼痛、口腔溃疡等症状，如果饮食营养不能跟上会严重影响疗效，所以饮食调节是非常重要的，患者要多吃一些饮清淡、易消化、营养丰富、美味可口的食物。特别是清淡滋润、甘寒生津、解毒消肿的食品，下面推荐几个适合患者的健康的食谱。

1.清补瘦肉汤

材料：瘦肉、炒薏苡仁、淮山、莲子、百合、茨实、玉竹。做法：瘦肉洗净切块。其它药材全部洗干净。锅里面加水烧开后放入所有的配料，小火煮1个小时，放盐调味食用。这个食谱清甜滋补，健脾开胃、润肺化痰等功效，特别适合体质虚弱的患者食用。

2.参须竹荪汤

食材：竹荪、参须、枸杞、银耳、红枣、瘦肉。方法：瘦肉洗净切块，银耳泡发后撕小块，参须、枸杞、红枣也分别洗净。锅中放入水，加入所有材料，用大火烧开后把火关小，炖一个小时就可以食用。这个食谱有益气生津、滋阴清热、清凉退火的作用。

3.参麦排骨汤

食材：排骨、参须、麦冬、五味子、盐。做法：排骨洗净焯水捞出，参须、麦冬、五味子分别洗净，把排骨放入锅中大火烧开，撇去浮沫后放入其他材料，煮沸后转小火继续煮1个小时，然后加盐食用。主要作用：清热润肺，生津解渴。

放疗后患者会没有什么食欲，因此家人要注意饮食护理，尽量煮一些适合患者口味的食物，最好是半流食或软烂的食物，而且要有丰富的营养，还要清淡、易消化，如粥、面条、面包、藕粉等。肉可以切成肉末，难吞咽的蔬菜和水果可以榨汁或者切碎煮汤，这样可以减轻患者的肠胃负担。

审编医生

何刚迅耳鼻咽喉头颈科 副主任医师 医院：上海交通大学医学院附属瑞金医院

主治疾病：擅长于声带息肉、白斑，扁桃体炎及肿瘤，腺样体肥大、...详情>