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在我们的生活中，蚕豆病与其他的疾病一样，常常会给人们的生活带来各种各样的不良影响，那么在我们碰到这种疾病的时候，应该怎么办呢?人们不管是在学习还是工作当中，都要引起足够的重视，了解了蚕豆病的相关知识后，以便于能够针对性的进行一些护理。那么请问，蚕豆病饮食的禁忌主要有哪些呢?分析一下。
在临床上，蚕豆病饮食的禁忌主要有：
1、蚕豆。尤其是蚕豆制品是不可以吃的，新鲜的蚕豆比煮熟的蚕豆更美味，但其实它比煮熟的蚕豆的氧化性更强，并且煮熟后的蚕豆偶尔少量吃是不要紧的，但新鲜的蚕豆只要一吃就会发生溶血的现象，所以患者在平时还是要注意不要吃新鲜的蚕豆比较好。
2、薄荷。在我们的日常调味品方面，薄荷是一种很常见的物品，它在食品或是日用品中是大家都常见的，因此人们也不会陌生，可是对于蚕豆病的患者来说，薄荷还是少吃为妙，尽量不要去碰它，因为它对人的身体是有害的。
3、维生素C。在生活中人们为了补充钙质，而吃钙片或是吃各种各样的蔬菜与水果，众所周知，少量的维生素C成分对人的身体是有益的，可是一旦摄入的量超过了我们人体实际所需，就会对人的身体造成伤害，因此也会患上溶血病。
在上面就是关于蚕豆病饮食禁忌的相关介绍，我相信大家对于这些知识，应该有了更多的了解了，事实上，蚕豆病在我们的生活中是比较常见的，但是我们要考虑到自己的身体健康状况，大家在碰到类似的情况时，一定要引起足够的重视，尤其是蚕豆病患者应该避免以上几种食品，以保障身体健康。