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胆囊炎
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胆囊炎的饮食要注意什么

更新时间:2013-09-11

生活中的我们会遇到很多的和胆囊炎有关的内容,所以对于胆囊炎我们就要进行了解,不然遇到和胆囊炎有关的内容的时候我们就不知道怎么办了,下面就为大家介绍一下慢性胆囊炎几个饮食注意。

慢性胆囊炎几个饮食注意~~慢性胆囊炎、胆石症在老年人中都很常见,两者常同时存在。饮食控制是发作期治疗措施之一,也是平时保持胆汁排泄通畅,减少急性发作的重要手段。

(1)少吃高脂肪、高胆固醇食物,如蛋黄、鱼子、动物肝、脑肠等。胆汁中胆固醇增高,易于形成胆固醇结石。植物油既可降低胆固醇,又可促使胆固醇转变成胆汁酸防止胆石形成,故宜以植物油为主。油炸、油煎食品最好不吃,以免诱发胆绞痛。烹调上尽量清淡、少油,家蒸、煮,忌煎、炸。

(2)多吃富含维生素A的食品,如胡萝卜、番茄等黄红色的水果蔬菜。因维生素A能保持胆囊内壁上皮的健全,也可减少胆固醇结石的形成。萝卜、水果汁、荠菜、山楂等有利胆疏肝的作用,可常吃。

(3)增加食品中的蛋白质和碳水化合物的比例,以保证热量需要和利于肝糖原的生成。

(4)减少纤维素含量,少渣饮食还可减少对胃肠的刺激。

慢性胆囊炎几个饮食注意~~(5)增加进餐次数,以刺激胆汁分泌,减少胆囊中胆汁淤滞浓缩。

对于慢性胆囊炎几个饮食注意,如果我们身边有胆囊炎患者的话,我们一定要认真的去阅读和研究一下,因为这个是对于胆囊炎患者有很大的帮助的,我们在生活中可能会因为这些问题而导致生活不愉快的,只要一点时间我们的生活就会更好,我们为什么不去做呢?

审编医生
柳瑞心血管外科 副主任医师 医院:聊城市人民医院

主治疾病:先天性心脏病,冠状动脉硬化性心脏病,心脏瓣膜病,血...详情>

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