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蛋白质-能量营养不良

蛋白质-能量营养不良(protein energy malnutrition，PEM)是因食物供应不足或疾病因素引起的一种营养缺乏病，临床上表现为消瘦(marasmus)和恶性营养不良综合征(kwashiorkor)。消瘦是由于长期在膳食中缺乏热量、蛋白质 ...... [全文阅读]

宜1、宜吃富含氨基酸的食物 2、宜吃富含维生素、微量元素的食物…[点击查看详情]

忌1、忌吃海鲜发物 2、忌吃不宜消化的食物…[点击查看详情]

疾病概况

非母乳喂养或喂养时间过短，断奶后未及时供给富含蛋白质的食物。另外，儿童患腹泻、感染或某些传染病时，机体对蛋白质的吸收利用发生障碍，而体内对蛋白质的需要又增加，结果造成蛋白质营养水平下降。胎儿时期营养不良、早产儿、出生体重过低的新生儿、孪...[详情]

蛋白质-能量营养不良的临床表现因个体差异、严重程度、发病时间等因素而不同。临床症状包括体重不增和减轻，皮下脂肪减少和消失，以及全身各器官系统不同程度的功能紊乱。临床上一般分消瘦型(marasmus)、水肿型(kwashiorkor)和混...[详情]

1.血浆白蛋白正常值>35g/L，营养状况偏低时为30～34g/L，营养低下时为25～25g/L;当血浆白蛋白<25g/L时，机体已明显发生病理变化。2.运铁蛋白血清运铁蛋白在体内的半衰期为8～10天，比白蛋白(约2...[详情]

因蛋白质明显缺乏出现水肿的患儿，应与心脏、肾脏病性水肿、结核性腹膜炎、肝硬化所致的腹水，以及过敏性水肿、以及脂肪摄入不足导致的营养不良等相鉴别。蛋白质营养不良具有明显的消瘦、肌肉组织明显减少，体格发育迟缓，通过详尽询问病史以及是否有单纯...[详情]

1.水和电解质紊乱本症患者常有低蛋白血症，全身总液体量增多，使细胞外液呈低渗性，当出现呕吐、腹泻，易引起低渗性脱水及电解质严重紊乱，产生低血钾、低血钠、低血钙和低血镁，引起相应症状。也有报告因低血磷导致病死率增高。2.常伴有其他营...[详情]

预后取决于蛋白质-能量营养不良的发生年龄、持续时间及其程度，其中尤以发病年龄最为重要，年龄愈小，其远期影响愈大，尤其是认知能力和抽象思维能力易发生缺陷。本病的预防应采...[详情]

蛋白质-能量营养不良的治疗分急救期和恢复期两个阶段。1、急救期治疗(1)营养治疗原则：①蛋白质和能量供给应高于正常需要量。开始供给蛋白质1g/(kg?d)，能量为336～420kJ/(kg?d)，以后逐渐增加，直到3～4g...[详情]

一、蛋白质-能量营养不良食疗方(下面资料仅供参考，详细需要咨询医生)1. 猪肾1对、黑豆500克。猪肾洗净，除去筋膜，和黑豆加水同煮，至黑豆熟而不烂;然后，将黑豆取出晒干，大火微炒。每日食用猪肾和黑豆30～60克，半个月至1个月为一...[详情]

医患问答

病因症状 并发症 预防治疗

Q: 小儿蛋白质-能量营养不良的原因
梁德
“你好，其主要原因为饮食不当和摄入不足，如婴儿期母乳不足，而未及时和正确地采用混合喂养;如奶粉配制过于稀释，骤然断奶，婴儿不能适应或拒绝新的食品。”[详细内容]
Q: 蛋白质-能量营养不良怎么回事？
彭丽
“你好；蛋白质营养不良属于营养不良的一种，主要是指长时间蛋白质摄入不足导致的低蛋白血症！指导意见: 只要技术补充优质蛋白质是很快就能纠正过来的! 优质的蛋白质食物有：牛奶及奶制品，瘦肉类，大豆及大豆制品等等！芝麻、瓜子、”[详细内容]