猪肝是含维生素A丰富的食物，维持上皮组织正常结构，刺激机体免疫系统，调动机体抗癌的积极性，抵御致病物质侵入机体。

炖煮或煮汤食用。

香菇是增加免疫机能的食物，对抗癌有利。

1、胡萝卜洗净，去皮，切成薄片；香菇洗净，切薄片；红枣洗净，泡水；葱洗净，切段；山药洗净、去皮，切成薄片，放入水中加精盐浸泡。 2、锅中倒入油烧热，爆香葱段，放入山药、香菇及胡萝卜炒匀，加入红枣及酱油，用中火焖煮10分钟至山药、红枣熟软，再加入精盐和胡椒粉调匀，即可盛出。

能提高巨噬细胞吞噬癌细胞的活力，对抗癌有利。

香菜洗净后，摘掉叶子留根茎。 生姜切片，白萝卜洗净切片，2～3片白萝卜即可。 将香菜、生姜片、白萝卜片，放入锅中，放适量水，加冰糖煮15分钟即可。[8]

咸鱼中常含有亚硝酸盐致癌物质，食用后对病情极为不利。

咸菜也少吃为好。

辣椒会影响胃肠道消化、吸收功能，而且还会加重不适症状，对病情极为不利。

大葱、生姜、大蒜也少吃为好。

熏肉性热，食用对癌症患者不利。

熏烤食物少吃为好。