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广东是肝癌流行区域，发病率逐年上升。高发对象集中于中青年人群。破坏广东人肝脏健康的主要原因当地环境条件及市民不正确饮食习惯，如饮用水污染、嗜酒和一些市民长年喜欢吃鱼生、鱼露、酸菜、腌菜和咸鱼的饮食习惯。
为什么温暖潮湿环境容易发生肝癌?
调查还发现，黄曲霉毒素具有肯定的强烈致肝癌作用，能诱发所有实验动物发生肝癌。我国肝癌高发区普遍具有温暖潮湿的特点，特别适宜黄曲霉菌的生长。广东地区气候湿热，为黄曲霉菌的滋生提供了有利的环境，食物霉变及衣物受黄曲霉毒素的污染相当普遍。
为什么肝癌不容易被发现?
肝癌起病隐匿，诊断比较困难，一旦有明显症状，诊断明确时，病情多已进入中、晚期，因而失去早期治疗的机会。为什么肝癌不容易被发现?原因可以为以下几点：肝癌早期症状的多样性及非特异性、起病隐匿加之患者的健康意识不强、较偏远地区，医疗条件较差，诊断不及时、被背景疾病所掩盖等的多方面原因。
从数据看，我国癌症负担的日益增加，我们提倡健康的生活方式保护肝脏，与肝癌致病因素有关的人群，建议要做好肝癌的预防措施。从实际行动出发，做自己的健康卫士!
