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发霉生姜会导致肝癌?肝癌初期别误认为是胃病!肝癌是一种常见的恶性肿瘤，很多患者都是因为不良的生活习惯引起发病的，比如在平时生活当中喜欢吃发霉的生姜，对肝脏就会带来很大的伤害，而当身体出现一些不适症状后一定不能大意。
发霉生姜会导致肝癌?
相关的研究显示，黄樟素是一种可引起肝癌的物质，研究人员在小鼠每天的饲料中添加了0。04%～1%的黄樟素，经过了150天到2年的时间，这种情况就可诱导小鼠的身体产生肝癌。并且在临床当中也已经比较清楚黄樟素在活体内经过代谢转化为活性致癌物的过程：黄樟素在被用做研究的小鼠体内首先就会代谢成为苯乙醇形式，之后就会继续被激活然后转化为乙酸盐或硫酸盐这两种物质，而这些有害物质在活体内都将成为致癌物。并且黄樟素如果与一些氧化剂结合，也会转变为具有更强致癌活性的环氧黄樟素。
生姜是一种含有黄樟素的食物，若在平时生活当中过量食用生姜也可能就会加大肝癌的发病几率。因此生姜虽然有很多的作用和功效，但是在平时也切忌过量食用。尤其是一些腐烂生姜产生的毒素同样也会导致肝癌和食道癌等等恶性疾病的发生。
肝癌早期不要以为是胃病
在临床当中约37%的肝病患者忽视自己的早期症状，在患病初期觉得是“胃病”，而对真正的病情贻误诊疗。肝病在临床当中也属于是一种发病初期症状不典型的恶性疾病，很多患者表现为上腹部疼痛、食欲不振、恶心、腹胀等，这些症状非常容易与胃病相混淆。
因此在这里还要提醒大家的就是如果出现疑似胃病等消化系统的症状，一定不能轻视或者不经过检查就自行用药，最佳的做法就是积极去正规医院检查明确诊断，尤其是一些平时大量喝酒、患有肝炎、脂肪肝的患者更应多家小心，防止误诊错失最佳治疗时机。
