尿酸高可以吃什么菜更新时间:2018-02-18

尿酸高一般都是因为高嘌呤食物导致，但是呢个也可以吃食物降低，那么尿酸高吃什么好，下面给大家推荐三种蔬菜，买菜的时候要记得买哦。

尿酸高多吃三种蔬菜

1、茼蒿

茼蒿其实是一种很好吃的蔬菜，不过很多人不太喜欢它的味道。不过尿酸高的朋友可不能挑食，茼蒿有比较高的钾含量等矿物质元素，能调节身体的水分代谢，消除水肿。茼蒿是碱性食物，在体内代谢之后生成碱性物质，可以中和尿酸，阻止血液酸性化。尿酸高的朋友平时可以多用茼蒿煮水食用。

2、芹菜

芹菜也是常见的蔬菜，跟茼蒿一样，也有自己独特的味道，像小编我就不太爱吃芹菜，不过尿酸高的朋友要多吃芹菜。芹菜中富含维生素和矿物质，能够促进体内废物的排泄、净化血液，有利于尿酸的排出。芹菜还有清热、利水消肿的功效，含嘌呤较少，尿酸高的朋友可以凉拌芹菜食用，也可以榨汁饮用。

3、菊苣

菊苣是一种很少见的蔬菜，一般只在大城市的超市有卖。入药具有清热解毒，利尿消肿，健胃等功效。菊苣的叶子可以凉拌也可以做蔬菜沙拉，牙球可以直接爆炒，菊苣最大的价值是它的根部。菊苣根含有菊苣多酚，马栗树皮素，马栗树皮甙，野莴苣甙，山莴苣素和山莴苣苦素，是利尿分解尿酸的主要物质。尿酸高痛风平时可以用菊苣根煮水，也可以直接喝些康而福菊苣栀子茶，调理降尿酸缓痛风。

尿酸高要多吃这三种食物，高嘌呤食物要注意忌口，平时要多喝水多运动，祝大家身体健康。

审编医生

潘妩姗肾病内科 主治医师 医院：开封市中心医院

主治疾病：慢性肾脏病、尿路感染的诊治...详情>