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关节炎是一种常见的疾病，很多中老年人都患有这种疾病，大家都知道很多老人患病后都很注重饮食的，特别是是忌口方面，这也不敢吃那也能不吃的，饮食过度限制其实也不好。那么，关节炎患者能吃豆腐吗？豆腐营养丰富，但是很多患者不敢吃，下面我们来详细看看了解。
患者可以吃豆腐，其余豆制品也可以吃，因为这类食物含有的异黄酮、蛋白质、维E、钙都很丰富，不但可以强壮骨骼，还可以保护心血管健康。有些豆类还含有omega-3，患者可以经常食用可以缓解关节炎。除了豆腐，豆芽、大豆油、芸豆、腐竹都是很适合患者的食品。而且大豆类食物脂肪含量低，在一天中的任何一餐中食用都不用担心肥胖。
这里要提醒关节炎患者，不要过度限制饮食，尽量保证饮食多样化，全面摄入营养对疾病的治疗有很大帮助，适当吃一些豆腐和豆制品是有益健康的。有很多患者担心不当饮食会加重病情，因此在饮食上特别谨慎，鱼虾、鸡蛋、豆腐都不敢食用，这很容易造成营养缺乏，这种饮食方式对关节炎的恢复是非常不利的。患者的饮食要丰富，对于富含营养的豆制品，只要把握好进食的量即可食用。
关节炎是一种需要很长时间进行治疗的慢性疾病。长期的病痛折磨会让人病人的身体变得很虚荣。此时，患者最需要的是全面摄入各种营养，特别是一些高蛋白、高维生素、易消化的食物。生活中有很多食品可以帮助患者减轻病情，如新鲜的果蔬，不仅能帮助患者补充维生素，还可以促进代谢，消除关节肿胀疼痛，比如山药、豆腐、香菇、木耳、南瓜、小扁豆、芹菜等等。不过，高脂肪的食物对关节有较强的刺激，会加重关节炎症状，患者平时要少吃肥肉、羊肉、奶制品、海鲜等食物。
