外科 内科 儿科 传染病 妇产科 精神心理科 皮肤性病科 中医科 骨科 高血压 糖尿病 白癜风 肿瘤 性病 鼻炎 肾结石 肾虚 哮喘 腋臭 湿疹

医生在线免费咨询

当前位置: 疾病 > 骨质增生 > 解析骨质增生的食疗方法
骨质增生
概述 病因 症状 检查 鉴别 并发症 预防 治疗 饮食 饮食禁忌 经验 文章 问答 药品

解析骨质增生的食疗方法更新时间:2013-09-16

饮食是我们所必须的,人体的很多必要元素都是需要从食物中来获取的,而且现如今生活中的很多养生专家也都是通过合理的安排自己的饮食来达到目的的,因此如果大家患有某种疾病的话,一些对应的食疗方法也是有作用的,下面我们就来给大家介绍一下骨质增生的食疗方法吧。

一、莲栗糯米糕:

【材料】糯米粉500克,莲子60克,栗子(鲜)60克,核桃60克,糖桂花15克,白砂糖50克。

【做法】1、将胡桃肉、莲子、栗子仁煮熟去皮,压烂成泥为糕粉。2、糯米粉加沸水调和均匀,将糕粉、糯米细粉与白糖拌匀。3、撒入桂花米,放入碗内,上笼蒸1~2小时至熟透,取出。

二、羊肉胡萝卜汤:

【材料】羊肉(瘦)280克,草果3克,豌豆50克,香菜10克,山药100克,胡萝卜150克,葱白10克,姜4克,黄酒10克,胡椒1克, 盐4克,醋15克。

【做法】1、将精羊肉洗净,去筋膜,切成小块。2、豌豆洗净,胡萝卜切除根,叶及尾尖,洗净,切成细丝;山药去皮刮净,切成小薄片。香菜摘去根和老叶,洗净;生姜洗净切片;葱洗净,切段;草果仁装入小纱布袋口内扎口。3、将羊肉块用沸水焯一下,以去血水和异味,放入锅内。4. 锅内加胡萝卜丝、山药片、葱白、姜片、黄酒、草果仁布袋、胡椒粉,适量清水,用旺火煮沸,撇去浮沫。5、转用小火炖至羊肉酥烂,捞去葱、姜、草果仁布袋,加入豌豆煮沸。6、再加盐、香菜、醋,调味即可食用。

三、鲮鱼粉葛猪骨汤:

【材料】鲮鱼640克,葛根960克,猪脊骨480克,蜜枣20克,陈皮5克,花生油100克,盐5克。

【做法】1、鱼洗净,粉葛去皮洗净切块,猪骨洗好。蜜枣去核冲洗,陈皮浸软刮净。2、煲开水,放入粉葛、猪骨、红枣和陈皮。另用油盐将鱼煎黄,煮约1小时后放入煲中,再煮1小时便成。

骨质增生患者吃什么对身体好?

1、多进食高钙食品,以确保老年人骨质代谢的正常需要。老年人钙的摄取量应较一般成年人增加50%左右,即每日成分钙不少于1200毫克,故宜多食牛奶、蛋类、豆制品、蔬菜和水果,必要时要补充钙剂。

2、要增加多种维生素的摄入,如维生素A、B1、B6、B12、C和D等。

3、应多食蔬菜、水果和含粗纤维的食物,常食坚果,注意营养的补充。

骨质增生的食疗方法我们就为大家整理了这么多,如果您是患者之一的话,不妨可以尝试一下哦,也许还有收到意想不到的效果哦,如果大家对以上的方法有什么疑惑,可以向专家进行咨询。

审编医生
李虎骨外科 主治医师 医院:南昌大学第一附属医院

主治疾病:擅长创伤、关节、脊柱相关疾病的诊治,尤其是髋关节发...详情>

骨质增生相关问答

多发性胆结石胆囊,胆管发炎,疼痛 病情分析:您好,多发性胆结石用药治疗效果不好,去高一级的医院做微创治疗。指导意见:建议你去高一级的医院做微创治疗。平时要多喝白开水,忌食辛辣刺激食物和油腻食物。
腿粗,臀部肥大是怎么回事 你这种情况如果是腿粗,臀部肥大的话,这个你可以控制饮食多运动。多吃一些水果蔬菜就可以。平时注意休息,别熬夜,少吃一些油腻食物。
晚上入睡相当困难,深度睡眠时间太少, 病情分析:你好考虑是神经衰弱,植物神经功能紊乱引起的睡不着等症状指导意见:可以服用安神补脑,谷维素,刺五加片治疗观察看看,适当运动锻炼,保持心情舒畅