冠心病患者的五个饮食原则更新时间:2013-05-16

冠心病给许多患者带去了生活上的困扰，在平时的生活中保持健康的饮食生活习惯就可以避免许多疾病的发生，如果患上冠心病要及时到正规医院进行治疗，今天小编为大家介绍冠心病患者的五个饮食原则，希望大家多多加强养生预防意识。

饮食习惯的好坏与冠心病存在很大的关联。制定冠心病患者合理的饮食原则是必要的。那么冠心病患者的饮食要求具体有哪些呢?

冠心病患者的五大饮食原则

第一：努力达到并保持理想体重，特别应避免肥胖。注意养成少吃多餐的习惯，减少高热能食物如甜点等摄入。

第二：减少膳食中的脂肪量，特别应减少动物脂肪量。脂肪供热比应为20%，不宜超过25%。还应注意多不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比例，一般主张1：1至2：1。多不饱和脂肪酸主要来自植物油。但这并不意味着吃植物油愈多愈好，其摄入量还应保持在20%脂肪供热比例之内。

第三：减少胆固醇摄入量。胆固醇摄入量一般应限制在每天300毫克以下，或严格限制在200毫克以下。含胆固醇的食物多为动物性食物，故可用豆类及其制品替代，这样既减少了胆固醇摄入量，又提供了优质的植物蛋白。

第四：减少钠盐摄入量。由于高血压是发生冠心病的重要因素，因此积极控制血压在防治冠心病方面显得有特殊的意义。

第五：注意增加膳食纤维摄入量。适量增加含膳食纤维丰富的食物的摄入。不饮酒，不吃有刺激性的食物及调味品。在烹调方式上，多用清蒸、凉拌、炖、煮、烩等，禁用油炸、油煎等烹调方法。

【冠心病病人忌食的食物如下】

各类高油脂高糖的主食、糕点、全脂乳及奶油、鸡蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝及各类动物内脏，以及黄油、猪油、牛油等动物油脂。

为了远离冠心病，在生活中对我们要做好预防冠心病的措施，例如多锻炼、注意饮食、避免接触有毒化学药品等。争取要做到早发现、早诊断、早治疗。祝广大冠心病患者早日康复身体健康!

审编医生

田鹏飞心血管内科 主治医师 医院：淄博市第一医院

主治疾病：高血压病，冠心病，心律失常，心力衰竭...详情>