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肝硬化发生以后腹水是最明显的一种临床表现，80%以上的患者多数会出现腹水的，早期患者在出现腹水的时候只是会感觉到自己的腹部在吃完饭以后觉得特别的胀气，总是难以消化的，而且还会觉得自己的排便次数要比原来有了明显的减少，使得自己排便特别困难，这个时候就应该要去医院做血常规和肝功能的检查，当这两项检查都显示异常之后还应该要去做免疫学检查，或者是x线检查，这样才可以确定肝硬化腹水的具体原因。
肝硬化腹水的患者还是可以通过饮食来达到一定的调理效果的，患者每天的饮食应该要以低脂肪和低盐的为主，多吃一些清淡的食物，尽量的少吃一些油炸和烧烤类的食物，这些食物都是会让自己的肝脏部位堆积很多的毒素，尤其是应该要多吃一些新鲜的水果。
有很多的水果对于肝硬化腹水的患者都是有辅助治疗的效果，比如说雪梨、草莓、桃子等水果，这些水果都是具有除湿的效果，自己的体内湿气不会太重，而且还可以促进消化，使得患者的消化道可以正常的进行运作，每天摄入的营养物质都能够吸收。
但是患者在吃水果的时候一定要细嚼慢咽，不要狼吞虎咽，不然的话就会让咀嚼变得不充分，增加肠道当中的消化负担，每天应该要少吃多餐的，在腹水比较严重的时候应该要禁止吃高蛋白的食物，如果是出现吐血的患者就要暂时禁止进食，不要吃任何的食物。
患者对于这种疾病的护理和预防主要就是预防感染，禁止喝酒的，每天的饮食搭配都应该要有合理性，使得患者体内每天都可以摄入充足的蛋白质、维生素和其他的微量元素，只有摄入足够的营养物质才可以让自己的体质变得更好，而且千万不要吃一些粗糙坚硬的食物，这些食物都是会损伤到胃黏膜。
