高脂蛋白血症Ⅴ型的饮食

      在饮食上要保证各种营养成分的供给，宜多食富含优质蛋白质、多种维生素和含微量元素铁较多的蛋类、牛奶、豆类、新鲜、蔬菜和水果、海产品等。
　　抗氧化剂对败血症有很好的缓解和预防功效。富含抗氧化剂的食物有：
　　1.黄色水果
　　如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡萝卜素，木瓜、西瓜、红柚中含有番茄红素。
　　2.天然维生素C水果。
　　红枣、猕猴桃、山楂、柑橘等水果中含有丰富的维C，不仅具有正常的营养功能，防止败血症，而且是天然抗氧化剂。