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骨质疏松症这个疾病是一种退化性疾病,这个疾病随年龄增长会出现患病风险增加,患上之后除了及时治疗之外,还应该重视饮食,应该知道饮食营养原则是什么,下面主要给大家详细介绍的就是骨质疏松症的营养治疗原则,具体营养治疗原则有什么?
1.补充充足优质蛋白质与维生素C。蛋白质是组成骨基质的原料,对于骨质疏松症患者应该注意增加钙的吸收和储存,还应该富含维生素的食物,维生素对胶原合成有利,这就需要患者在日常饮食上应该多吃些蛋类、奶类等食物。
2.补充适量钙质。患上骨质疏松症这个疾病之后,应在日常饮食上补充适量钙质,期间还应该注意的就是增加适量阳光下运动,患者在日常饮食应该注意多吃些富含钙质的食物,同时还应该适当增加日光浴,这在一定程度上增强钙的吸收能力。
3.注意烹调方法。骨质疏松症的营养治疗原则,还应该注意的就是食物烹饪方法,比如菠菜含草酸较多的蔬菜会影响钙的吸收,烹饪的时候应该先在沸水中焯一下。比如为了增加植酸酶的活性,大米注意浸泡后淘洗。还有就是急火快炒可以有效的保护维生素C等,这些烹饪方法均是可以促进钙吸收的有效方法。
4.足量维生素D和其他微量元素的补充工作。患上骨质疏松症的患者在日常饮食应该多吃些富含足量维生素D,以及多吃些富含微量元素的食物,这些均是骨质疏松症的营养治疗原则。
上述主要给大家详细介绍的就是骨质疏松症的营养治疗原则,患上这个疾病的患者应该重视营养治疗原则,日常饮食上应该多吃些富含营养的食物,多吃新鲜的水果蔬菜,多吃些富含钙质的食物,这些均是有助于患者身体康复和痊愈的。