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我们大多数人或多或少都有过骨头受伤的经历。俗话说伤筋动骨一百天，一旦我们身上的骨头受伤了，那么康复是很慢的。对于胫腓骨骨折的患者来说，食疗可以对他们的康复速度有很大的帮助。虽然食疗可以帮助他们，但是一定要有个度，千万不能过犹不及。
那么胫腓骨骨折的患者适合哪些食疗呢？
一、虫草花瘦肉汤
虫草花是一种名贵的中药材，它可以增强人体的免疫能力，而瘦肉中恰好富含骨折患者所需要的蛋白质，所以用虫草花瘦肉汤来进行食补，是很适合患者的。我们只需要将两种食材洗净，加上一些淮山，一起放进高压锅里煮就可以了，所以用虫草花瘦肉汤来进行食补，也是十分方便的。
二、鲫鱼汤
几乎所有人都知道鲫鱼汤的鲜美，但是，你知道鲫鱼汤中其实富含有丰富的蛋白质吗？骨折后的患者，由于长期卧床导致肠蠕动缓慢，所以尽量避免食用太油腻的食物。在这时多喝一些鲫鱼汤，不仅可以帮助病人加速康复，也可以让病人在病床上就满足了自己的口腹之欲。鲫鱼汤的做法很简单，相信人人都会，需要注意的是，煮鲫鱼汤的时候我们可以加一些黄酒来去腥。
人在卧床时，千万不能给病人吃太油腻的食物。如果吃了过多的油腻食物，可能会使病人的康复进程减慢。除了鲫鱼汤和虫草花瘦肉汤，山药鸡汤、马蹄汤和猪骨汤，也不失为胫腓骨骨折患者食用药膳的首选。
总而言之，合理的使用药膳可以使病人的病情加速康复，反之，不合理的药膳，会使病人的康复速度减慢。患者在康复期间要避免吃辛辣刺激性的食物，要多吃新鲜水果和富含纤维的粗粮。此外，长期卧床的患者一定要注意伤口卫生，避免造成感染加重病情。
