吞咽障碍患者的进食要求有哪些

一般吞咽障碍大多出现在脑炎，脑外伤及鼻咽癌，口腔癌或放射治疗后等患者当中，尤其在脑卒患者中更是常见的临床表现，它一般是由多种原因引起的，患者可能出现不同程度以及不同部位的吞咽困难。这时就要掌握正确的进食方法，一方面可以预防误吸的发生，降低肺部感染的发生率。另外一方面也可以保护患者，以免在进食中引起呛咳威胁生命。所以吞咽障碍患者在平时生活当中进食的时候，就要特别注意以下几点。

1.选择软饭或半流食，一般认为卒中病人最容易吞咽的是泥状食物。如果患者对稀、稠的液体均有误吸，则不宜采用黏稠的食物;

2.吃饭时保持端坐位，头稍前倾的姿势。或者采用30°仰卧位的身体姿势，头向前屈，偏瘫侧肩部垫起。如果患者不能坐起，采用健侧卧位;

3.给患者提供充足的进餐时间：吃饭速度慢，液体和固体交替，充分咀嚼，千万不可以催促患者进食;

4.把食物放在口腔健侧的后部;

5.喂药时把药片研碎制成糊状;

6.鼓励病人少量多餐，进餐时注意力要集中;

7.如有食物滞留，鼓励病人把头转向健侧，并控制舌头向麻痹的一侧清除残留的食物;

8.有条件可在床旁备吸引器，必要时吸引;

9.保持口腔清洁，必要时口腔护理;

10.如患者进食过程出现明显呛咳，或有严重吞咽障碍应至医院检查，必要时给予鼻饲。

以上几点就是在患有吞咽障碍患者进食的时候，需要注意的一些事项。吞咽障碍的患者以及家属在进食的时候要严格遵照医生的嘱托，注意饮食的合理选择，平时也要多鼓励患者做些恢复吞咽功能的训练，以帮助患者早日获得身体健康。

审编医生

刘君耳鼻咽喉头颈科 主任医师 医院：上海交通大学医学院附属仁济医院

主治疾病：声带息肉,鼻窦炎,鼻息肉,中耳炎,慢性扁桃体炎,阻...详情>