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急性咽炎的症状包括咽痛、声音嘶哑、咳嗽、发热、颈部淋巴结肿大等，其治疗方法包括日常护理、局部用药、全身用药、中医治疗、手术治疗等。
1、症状
（1）咽痛：急性咽炎发病很急，患者发病初期出现咽部不适，表现为干燥、发痒、灼热、异物感等，继而出现疼痛，疼痛比较剧烈，吞咽时更为严重，可延伸至耳部。在进行咽部检查时，可发现咽部黏膜有充血、肿胀的现象，呈深红色。
（2）声音嘶哑：当炎症累及喉部时，患者会出现声音嘶哑、咳嗽，甚至出现失声、张口困难、呼吸困难等。如果累及咽侧大血管，还可能发生大出血，必须及时抢救。
（3）咳嗽：由于咽喉遭受刺激，不少患者会出现咳嗽症状，可表现为干咳或咳痰，咳嗽时疼痛可加剧，适当喝水可缓解。
（4）发热：急性咽炎通常由细菌或病毒感染造成，不少患者会出现发热症状，伴有发冷、寒战等，严重时体温可高达40℃。部分患者会出现全身不适，表现为头痛、全身乏力、四肢酸痛、食欲不振等。
（5）颈部淋巴结肿大：如果炎症累及颈部淋巴结，患者会出现颈部淋巴结肿大，伴有明显的压痛。在接受检查时，可摸到光滑的、可移动的肿块。
2、治疗方法
（1）日常护理：在发病期间，患者要多休息，多喝温水，保持室内空气流通，避免吸入粉尘、烟雾等。患者可用利咽的药材泡水饮用，比如胖大海、甘草、金银花等。
（2）局部用药：患者可用生理盐水、复方硼砂含漱液等漱口，以稀释黏稠分泌物，减轻咽部不适，并服用西瓜霜喉片、碘喉片等药物。
（3）全身用药：如果全身症状严重，还需进行抗感染治疗，常用的药物有青霉素、阿昔洛韦等。要注意的是，抗生素治疗需保证疗程足够，避免感染反复发生。
（4）中医治疗：患者还可服用中药进行治疗，常用的中药有荆防败毒散、桔梗甘草汤等。其中，荆防败毒散具有败毒消肿、祛痰止咳的功效，能够减轻咳嗽、头痛、发热、恶寒等症状。
（5）手术治疗：如果是急性水肿性咽炎，需注射地塞米松，累及喉部时会有生命危险，需按照喉血管神经性水肿进行处理，必要时进行气管切开术。
此外，急性咽炎容易与流行性感冒、猩红热等疾病混淆，就诊时应仔细辨别。由于该病容易反复发作，患者平时要注意防护，外出多戴上口罩，避免用嘴巴呼吸。
