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通常情况下,患有溃疡性结肠炎的人最好是不要吃菠菜。因为菠菜本身属于粗纤维,会对肠胃起到刺激性作用。如果使用不当,会加重病情状况。
菠菜本身属于寒性的食物,对于脾胃虚弱的人来讲,容易刺激肠胃,从而引起不良的症状。另外,如果菠菜和豆腐、猪肝等食物混合使用,会影响人体正常的吸收,从而会导致人体营养的缺失。除此之外,菠菜中含有大量的铁和叶酸,如果孕妇过量使用,会对腹中胎儿的发育产生不利的影响。
除了菠菜外,也不能吃含有乳糖的食物。此类食物会引起消化不良的症状,严重时还会出现腹痛以及腹泻等症状。另外,还不可以吃具有刺激性的食物。饮食应该以清淡、营养为主,避免加重腹泻的情况。除此之外,还不可以吃不易于消化的食物,以免加重肠胃负担。