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麻醉，表示 “知觉、感觉丧失”。感觉丧失可以是局部性的，即体现在身体的某个部位，也可以是全身性的，即体现为病人全身知觉丧失，无意识。从医学角度来讲，麻醉的含义是通过药物或其他方法使病人整体或局部暂时失去感觉，以达到无痛的目的，为手术治疗或者其它医疗检查治疗提供条件。
麻醉是施行手术时或进行诊断性检查操作为消除疼痛、保障病人安全、创造良好的手术条件而采取的各种方法，亦用于控制疼痛。进行手术或诊断性检查操作时，病人会感到疼痛，需要用麻醉药或其他方式使之暂时失去知觉。即将接受手术的患者，当得知要麻醉，尤其是全身麻醉时，都会对麻醉可能带来的副作用而忧心忡忡，担心麻醉会影响记忆力，真的是这样吗？
全身麻醉是什么？
麻醉药经呼吸道吸入、静脉或肌肉注射进入体内，产生中枢神经系统的抑制， 临床表现为神志消失、 全身疼觉丧失、遗忘、反射抑制和骨骼肌松弛，称为全身麻醉。对中枢神经系统抑制的程度与血液内药物浓度有关，并且可以控制和调节。这种抑制是完全可逆的，当药物被代谢或从体内排出后，病人的神志及各种反射逐渐恢复。
全麻往往需要联合使用多种作用机制不同的麻醉药来保证麻醉效果，主要有三种，分别是镇静药物、镇痛药物和肌肉松弛药物。镇静药物简单来说就是让人睡着，无法被唤醒。这种药物对生理的可简单概括为扩张血管、降低血压。镇痛药物主要负责让人失去痛觉。全麻过程中使用的都是强效的阿片类镇痛药，能减慢心率、抑制呼吸。而肌松药物主要是为了确保患者在术中不会出现无意识的肢体活动，增加手术难度。
全麻会影响人的记忆力吗？
很多经历过全麻的朋友都表示自己记忆力大不如从前，经常提笔忘字、张口忘话、以前能背出的电话号码，现在怎么都想不起来……
这是不是因为全麻影响了我们的记忆力呢？答案是：不一定。
全身麻醉的副作用？
麻醉医师需要利用各种药物维持一定的麻醉状态，还要在整个手术过程中保障患者安全，提供安全无痛的手术条件。但患者、手术和其余情况千差万别，仍然有可能出现一些意料之外的情况，而其中有部分情况很可能危及生命安全。麻醉下发生呕吐或反流有可能招致严重的后果，胃内容物的误吸，以至造成急性呼吸道梗阻和肺部其他严重的并发症，是目前全麻患者死亡的重要原因之一。全麻恢复期，大多数患者呈嗜睡、安静或有轻度定向障碍和脑功能逐渐恢复趋于正常，但仍有部分患者出现较大的情感波动，表现为不能控制的哭泣和烦躁。
近年来，有研究发现，像异丙酚这种麻醉药物对脑神经的抑制作用可能超出了我们的预估。一些大脑中枢神经脆弱的人，像正在发育的儿童和60岁以上的老人，更容易受麻醉药物的影响。一些老人在接受了大手术后，学习能力、记忆力和注意力在短期内会出现一定程度的下降，个别人甚至永远无法恢复。
麻醉前要注意事项：
每个去医院做手术的病人，术前一天，医生都会交代：“明早要手术了，晚饭之后就不许吃东西、喝水了啊！”病人总是很疑惑也很委屈，做手术那么痛苦，难道不该多吃点才能熬过去吗？怎么还要我饿着肚子去做手术？
实际上，临床上之所以有手术前禁食水的规定，出发点是为了保证患者术中的安全，绝不是让患者“委屈自己”。在生理状态下，食管和胃连接处的食管下段括约肌可起到“闸门”的作用，防止胃里的食物和胃酸反流回到食道和口腔。
但是，手术患者被麻醉后，食管下段括约肌便会松弛，无法阻止胃内容物的反流。同时，由于麻醉状态下人体的某些正常生理反射消失，这些反流物便会误吸到气管，可能导致肺炎，严重时还会使人缺氧、窒息甚至死亡，非常危险。因此，麻醉前必须禁食水，这样才能最大程度确保麻醉安全。
总的来说，麻醉都是有风险的，但为了手术的顺利进行，对病人来说，获益大于风险。
