慢性胃炎患者要吃保胃主食更新时间:2013-11-24

胃病患者最大的痛苦就是吃不下去饭，很多胃病患者在一段时间后就会明显的消瘦，严重的影响了他们的生活质量。慢性胃炎就是发病率很高的一种疾病，让患者切身的感受到胃病的痛苦。那么，治疗慢性胃炎最主要的方法就是保胃，要想打好保“胃”战，都是吃什么主食呢？

保胃主食一：白术猪肚粥

做法：白术30克，猪肚1只，粳米60克，生姜少许。将猪肚洗净切成小片，同白术、生姜加水1000毫升，煎煮取汁约600毫升，再加粳米同煮成粥。

专家点评：用于脾胃虚弱、食欲不振、脘腹作胀、大便滞下等症。

保胃主食二：豆蔻馒头

做法：白豆蔻15克，面粉1000克，酵母50克。将白豆蔻研为细末，待面粉发酵后，一起加入制成馒头。

专家点评：用于脾胃气滞的脘腹胀痛，食欲不振或胃脘冷痛，恶心呕吐等慢性胃炎患者。

保胃主食三：神曲粥

做法：神曲10～15克，粳米30～60克。先将神曲捣碎，加水2000毫升，煎至1000毫升取汁，再加入粳米煮成稀粥。

专家点评：用于脾胃虚弱、食欲不振、食积难消、嗳气、泛酸水、脘闷腹胀等症的慢性胃炎患者。

保胃主食四：玉竹粥

做法：鲜玉竹30~60克，粳米60克，冰糖少许。先将鲜玉竹洗净，除去根须、切碎，加水1000毫升，煎取浓汁约500毫升，再加粳米煮为稀粥，加少许冰糖即可。

专家点评：适用于胃火炽盛或阴虚内热、容易饿的慢性胃炎患者。酸水、脘闷腹胀等症。

保胃主食五：椒面饼

做法：蜀椒6克，白面粉60克，葱白茎。将蜀椒去闭口者，去椒目，焙干研末，与面粉拌和，加水揉成小饼状。将水烧沸，下椒面饼，煮熟后，放入葱白，并加味精、香油、精盐等调味。吃面饼喝汤。

专家点评：适用于寒凝气滞导致的胃脘冷痛、胀闷不舒、食欲不振等症。

上述就是五种慢性胃炎患者应该吃的一些主食，这些食物可以让患者缓解其自身的症状。如果慢性胃炎患者通过食疗没有办法改善慢性胃炎的病情，小编建议大家可以去咨询医生，吃什么不该吃什么都要清楚。

审编医生

李新建中医内科 副主任医师 医院：余干县中医院

主治疾病：从事工作多年，熟悉内科糖尿病，胃出血，消化道溃疡，...详情>