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慢性胃炎需要有效的治疗，但也离不开合理的调养，在慢性胃炎发作时应该选择一些清流质食物，像稀粥、新鲜果汁都可以，当病情好转的是时候就可以稍微给点有营养的，但切忌辛辣刺激，等病好了，也要记得注意饮食。
1.主食可选用软米饭、面包、馒头、包子、馄饨等。
2.牛奶、奶油、淀粉、蔬菜、煮熟瘦肉等不刺激胃酸分泌的食物，适于高酸性胃炎病人。
3.浓肉汤、鸡汤、鱼汤等含氮浸出物较高的食物，能强烈刺激胃酸分泌，适于低酸性胃炎病人，而不适于高酸性胃炎病人。
4.新鲜而含纤维少的蔬菜及水果，如冬瓜、黄瓜、西红柿、土豆、菠菜叶、小白菜、苹果、梨、香蕉、橘子等比较适合胃炎病人食用，而芹菜、韭菜、黄豆芽、金针菜等含纤维多的食品宜少食。
5.酒精对胃粘膜有刺激作用，并能损伤胃粘膜防御机制，故应忌酒。
6.为防止便秘发生，宜经常选食一些有润肠通便功能的食物，如琼脂（洋菜）制品、果子冻、蜂蜜、果汁、菜汁等。
本文为各位慢性胃炎患者介绍了日常中该了解的饮食注意事项，看完本文的介绍之后，应该知道该吃什么了吧，如何吃，是慢性胃炎患者的必修课。积极地治疗的同时，注意饮食，双管齐下，摆脱慢性胃炎的困扰。