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在我们日常生活中,越来越多人都会患上了慢性胃炎,慢性胃炎与个人的饮食习惯有非常大的关系,慢性胃炎患者一般都会有恶心呕吐,消化不良的现象,到了后就会发现病症越来越严重,所以特别要引起注意,尤其是在夏季天气较炎热,很多人食欲都不佳,下面我们就来详细介绍一下夏季慢性胃炎患者如何饮食,希望对于朋友们会有一些帮助。
慢性胃炎的患者需要注重的选择一些软烂容易消化的食物,可以多补充一些蔬菜,特别是豆类,以及花生米,这些坚果类的食物一定要煮透烧熟了,可以食用,这样是能够便于消化吸收的,少吃一些刺激性的食物,食物一定要做到精细搭配,富有营养,还需要多补充一些新鲜的蔬菜,可以多补充一些冬瓜,黄瓜,还有番茄,清淡的饮食最利于消化吸收,有利于康复,平常生活中要特别重视,
慢性胃炎的患者犯病期间会有食欲不佳,反酸等症状,可喝些白萝卜汤,或将萝卜切细丝加花椒、大茴香炒至软烂食用。对于胃酸分泌过多者,应禁用肉汤,可喝牛奶、豆浆以中和胃酸,也可将肉类煮熟去汤后再烹制。
慢性胃炎可以用药膳粥,可以吃良姜粥,主要的食材是高良姜,粳米。高良姜研末,加水煎30分钟,去渣,入粳米熬成粥,调味分次服食。每日1剂,连食2周,停数日再食,连续半年至一年。
以上详细介绍了夏季慢性胃炎患者如何饮食,相信大家都有一定了解。在饮食中增加富含蛋白质和血红素铁的食物,如瘦肉、鱼、鸡、肝、腰等内脏及红枣,并注意维生素C和维生素B族的补充,包括维生素B12和叶酸。应适量增加新鲜蔬菜和水果