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慢性胃炎是一种常见的胃部疾病,饮食禁忌包括以下几个方面:
1.辛辣刺激性食物:如辣椒、芥末、生姜、葱、蒜等,这些食物会刺激胃黏膜,加重炎症。
2.酸性食物:如柑橘类水果、酸奶、醋等,这些食物会增加胃酸分泌,刺激胃黏膜。
3.油腻食物:如炸鸡、薯条、油条等,这些食物难以消化,会增加胃肠负担。
4.烟酒咖啡:烟草和酒精都会刺激胃黏膜,加重炎症;咖啡因会促进胃酸分泌,增加胃肠负担。
5.过冷或过热的食物:过冷或过热的食物会刺激胃黏膜,加重炎症。
6.硬质食物:如坚果、糖果等,这些食物难以消化,会增加胃肠负担。
7.其他不适宜食用的食物:如腌制食品、加工肉类、快餐食品等,这些食品含有大量添加剂和防腐剂,对胃黏膜有刺激作用。