慢性胰腺炎不能吃什么 慢性胰腺炎患者四类食物要拒绝

慢性胰腺炎的高发病人群是长期饮酒的成年人。如果人们本身有免疫缺陷或者是胆道不健康，那么得这类疾病的几率也是比较高的。需要注意的是现在治疗这种疾病主要以止痛治疗和内镜治疗为主，病情较严重的需要做外科手术。在治疗期间患者一定要注意饮食，那么哪些食物不适合慢性胰腺炎患者食用呢？

第一、辣椒

辣椒能够起到开胃消食的作用，而且辣椒中含有大量的维生素c。但是对于慢性胰腺炎患者来讲在治疗期间应该避免食用辣椒。因为辣椒中含有大量的辣椒素，这种成分能够起到刺激胃肠道的作用，对患者身体的康复十分不利。除此之外，辣椒也容易引起上火，它也有可能会影响药物发挥效用。

第二、油炸食物

我们常见的油炸食物有很多种，其中比较有代表性的是油条、油饼以及油炸鸡腿等。其实，油炸食物不但含有的热量非常高，而且它非常容易引起上火。当然，如果患者过量食用油炸食物也有可能会引发消化不良。

第三、牛肉干

牛肉干中含有一定量的蛋白质和优质脂肪，它属于典型的休闲食品。但是它比较坚硬，所以也不适合慢性胰腺炎患者食用。

第四、羊肉串

制作羊肉串所用的主要原料是羊肉，当然在烹饪的过程中还会加一些调味料。虽然它的口感非常好，但是刺激性也是非常强的，而且羊肉串非常容易引起内热。

慢性胰腺炎患者在饮食上一定要多加注意，肥厚油腻食物尽量的避免接触，辛辣刺激性的食物也要远离。患者要想尽快的恢复健康应该多吃一些口感清淡并且容易消化的食物。除此之外，患者还要保持心情愉快，这样才能够让身体更快的康复起来。

审编医生

刘海润骨外科 副主任医师 医院：锦州市中心医院

主治疾病：颈椎病，腰椎间盘突出症的诊断与治疗，四肢骨骨折，椎...详情>