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脑淤血是指颅内出血。颅内出血手术后一般可以适量喝羊汤，若是对羊肉过敏的人群，通常不能喝羊汤，以免发生食物过敏。
颅内出血通常是常见的急危症状，可能是受到外伤、颅内血管畸形、高血压等原因引起的，会引起头晕、头痛、恶心、呕吐、意识障碍、肢体麻木无力等症状。可以通过去骨瓣减压术或者小骨窗开颅血肿清除术等方法治疗，术后体质比较虚弱，适当喝些羊汤比较好，羊汤是羊肉炖成的，含丰富蛋白质、脂肪、维生素、钙、铁、钾等营养元素，可以补充身体所需营养，帮助增强体质，有利于身体恢复，但是不能一次性喝过多。
颅内出血患者属于过敏性体质，有可能会对羊肉过敏，如果术后喝羊汤，可能会发生食物过敏反应，会刺激到呼吸道或者消化道，伴随恶心呕吐，咳嗽或者呼吸困难等症状，所以通常不能喝羊汤。
颅内出血术后需要多注意休息，避免头部剧烈活动，保持良好心情，不能烦躁或者焦虑，还要做好保暖。如有其他并发症，需要及早就医院。
