黑枸杞最突出的成分为花青素，花青素清除自由基的功效，亦可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。

每天10-20克，泡水饮用。

苦瓜的抗癌功效来自一种类奎宁蛋白，它是一种能激活免疫细胞的活性蛋白，通过免疫细胞做“二传手”，将癌细胞或其他不正常的细胞杀掉。

凉拌或者炒制食用。

红薯里含有丰富的纤维、钾、铁和维生素B6，不仅能防止衰老、预防动脉硬化，还是抗癌能手，所以它被选为蔬菜之首。

煮粥食用。

咸鱼含有亚硝胺，对癌症患者不利。

腌制食物少吃为好。

油条中含有的3,4-苯并芘容易导致癌症。

尽量避免食用。

辣椒是一种典型的辛辣刺激性食品，有动火助热之弊，癌症患者尽量避免食用。

辛辣食物少吃为好。