吃核桃真的会发胖吗

核桃具有丰富的营养价值，适当地食用核桃，不仅能够增强人体免疫能力，而且还可以促进大脑的发育，增强人体记忆力，是很多经常用脑的朋友喜欢食用的一种坚果。同时，核桃吃起来脆香可口，还具有多样的烹饪方法，可以凉拌，也能够在制作甜品时加入核桃。但是，核桃中含有丰富的脂肪含量，那么，吃核桃会长胖吗？

吃核桃真的会长胖吗

答案是吃核桃并不会长胖。虽然核桃含有一定的脂肪，但是主要是不饱和脂肪酸，不易引起发胖。而且吃核桃其实可以带给人体饱腹感，适量地食用核桃，还能够起到减肥的作用，同时它也是很多减肥朋友常吃的一种食物。通过食用核桃，减少对其他食物的摄入，起到减肥的效果。

由于核桃含有丰富的营养物质以及各种矿物质，适当地食用，能够有效补充人体所需营养。特别是现在工作和学习的压力那么大，经常用脑，吃核桃还可以缓解人体疲劳，起到补脑的作用，在一定程度上提高工作和学习效率。

而且，吃核桃还可以预防某些疾病，比如糖尿病。核桃中含有的某种特殊物质，可以有效降低人体血糖含量，从而对于预防糖尿病起到积极有效的作用。同时，对于女性朋友来讲，根据核桃所具有的抗氧化作用，还能够对人体起到延缓衰老的功效，从而起到美容养颜的效果。

因此说，吃核桃不会长胖。相信你经过上述介绍对于核桃也有所了解，适当地食用核桃不仅不会长胖，而且还能有效降低人体血糖，再加上吃核桃给人体带来良好的饱腹感，甚至还可以对减肥起到积极的辅助效果，但是这必须是保证在适量食用核桃的前提下。

审编医生

董霞放疗科 副主任护师 医院：枣庄市胸科医院

主治疾病：擅长常见肿瘤如肺癌、食管癌、乳腺癌、肝癌、恶性脑瘤...详情>