缺铁性贫血怎么补铁？

缺铁性贫血是最常见的一种贫血类型，贫血者常有头晕，失眠，面色苍白，记忆力减退等症状，会给患者的生活和健康都带来一定的影响，所以对于贫血现象要及时调理。那么缺铁性贫血要怎么补铁呢？可以通过食疗来补铁。下面来看看其中的一些补铁食疗方。

一、首乌红枣粥：制首乌 ，红枣 ，粳米各适量，先把 制首乌煎出药液后去渣留汁，再加 入红枣和粳米煮粥，快熟时加入红糖即可，温服，注意首乌忌铁器，所以要用砂锅或搪瓷锅做。有补肝益肾，养血理虚的作用。

二、猪肝菠菜汤：猪肝 ，菠菜各适量。先把猪肝洗净切片，放开水中煮到快熟时再放入菠菜，稍煮一会即可加盐等调料，吃肝吃菜喝汤，有不错的补铁作用，适宜缺铁性贫血者。

三、莲子桂圆汤 ：莲子、桂圆肉 ，红枣 ，冰糖各适量。先把莲子用水泡发，去皮去心洗好，然后和桂圆肉、红枣放砂锅中加水煮好后加冰糖调味即可。可在睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉，可常吃，有 补心血、健脾胃的作用。对贫血有疗效。

四、黑木耳红糖羹：黑木耳 ，红糖各适量，先把黑木耳温水泡发，洗好后放碗中再加入红糖，然后放锅中蒸1小时即可食用，适合各种贫血者。注意便溏者不宜多食。

五、鸡鸭血汤：新鲜鸡鸭血 ，鸡汤各适量，先把鸡鸭血切成小块，然后鸡汤烧沸加入各种调熑，然后放鸡鸭血块大火烧开即可，适合缺铁性贫血，其它类型贫血也可食用。

六、甲鱼炖杞子汤：甲鱼 ，枸杞子各适量，甲鱼水烫后洗好切块，然后和枸杞子一起放砂锅中炖熟调味即可服用，对各类贫血者有效，另外消化不良、食欲甚差、便溏及湿重者不宜多食。

以上就是一些补铁食疗方，对于缺铁性贫血可以起到不错的改善调治作用，有缺铁性贫血症状的患者不妨选择其中的食疗方试试，相信可以很好改善症状的，当然对于贫血严重的，建议还是要配合一些铁剂或是其它药物来治疗的。

审编医生

林武强血液内科 主任医师 医院：莆田市第一医院

主治疾病：擅长贫血，发热，白血病，淋巴瘤，免疫，出血性疾病，...详情>