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通常来讲，妊娠糖尿病可以吃一些含纤维素较高的蔬菜。大部分蔬菜里面的主要成分是纤维素、维生素、 以及一些矿物质等，这对于降低人体血糖，增强人体免疫力有明显帮助。所以妊娠糖尿病是可以吃大部分蔬菜的，这对治疗糖尿病是有积极作用的。妊娠糖尿病日常主要是控制糖的摄入，防止因食用糖过多导致糖尿病加重，引起妊娠期出现其他并发症，影响到自身生命健康等。那么妊娠糖尿病可以吃哪些蔬菜呢？
第一、黄瓜：黄瓜内含有大量的纤维素以及矿物质，有很好的清热解毒、平复情绪的功效。妊娠糖尿病多食用黄瓜可以增强人体的新陈代谢，提高人体免疫力。除此之外，黄瓜中含有大量的水分，可以有效解决妊娠糖尿病人体出现口渴的问题，吃黄瓜会增加人体内的水分来促进身体排尿，大量排尿可以带走身体中的糖分，降低人体的血糖浓度，起到治疗糖尿病的作用。
第二、豆芽：豆芽中含有丰富的营养物质，比如：蛋白质、维生素B2、维生素E等，这些物质可以有效促进人体血液循环，增强人体自身抵抗力。妊娠糖尿病在生活中食用豆芽可以促进人体排尿次数、补充身体所需的水分、降低人体血糖等。常食用豆芽对于人体是有好处的，妊娠糖尿病日常多吃一些豆芽对身体造成的负担较小，所以患妊娠糖尿病是可以食用豆芽的。
第三、芹菜：芹菜属于一种富含高纤维的蔬菜，患妊娠糖尿病食用芹菜可以有效补充人体所需的纤维素，还可以起到润肠通便的作用。除此之外，芹菜中含有的电解质可以分解糖，这对治疗妊娠糖尿病是有帮助的，可以有效降低人体内的血糖浓度，增强人体自身免疫力。
以上就是关于患妊娠糖尿病期间可以吃的一些蔬菜。在生活中患糖尿病后要严格控制饮食，禁止食用一些含糖量高、油炸 、烧烤、高热量的食物，多吃一些新鲜的水果和蔬菜，保持良好的饮食习惯。还要养成良好的生活习惯，早睡早起、少吃夜宵等，定期到医院进行体检，听从医生的建议饮食，争取早日恢复健康。